Oggi vi propongo un’idea veloce per abbinare i vostri biscotti, qualunque sia la ricetta che utilizzate abitualmente. L’idea è stata “partorita” prendendo l’ispirazione da a un tagliabiscotti a forma di mela che mi è stato regalato da una mia amica che è andata in luna di miele a New Yory (vi consiglio di fare un salto sul suo blog vpervalentina).
Ingredienti per biscotti: io ho usato questa ricetta della pasta frolla
Ingredienti per coulis di mele: 2 mele, 20 gr di zucchero, 190 gr di acqua, vanillina, una spruzzata di succo di limone
Tagliate le mele a cubetti, unitele agli altri ingredienti e mettete sul fuoco per circa 10 minuti. Frullate con il minipimer. Potete servirla sia fredda, perfetta da spalmare sui biscotti, che tiepida, più adatta all’inzuppo.
Ce ne porti qualcuno lunedì? Non vedo l’ora di inauguare anche io la melina <3
Non penso avanzeranno fino a lunedì. Ma li rifaccio sicuro
Che delizia!
Grazie!
Dove posso mandarti un invito per la presentazione del mio libro di cucina? Ciao Ostriche
Complimenti per il libro! Puoi scrivermi privatamente sulla pagina di facebook se vuoi